lk senaryosunu 22 yaşında yazdı.1993 yılında gösterime giren, ünlü yönetmenin yazdığı “True Romance” adlı filmin senaryosu satıldığında, Tarantino dikkatleri çekmeyi başardı. 1992’de “Reservoir Dogs” ile çıktı. 1994 Cannes Film Festivalinde Altın Palmiye ödülü kazanan “Pulp Fiction” adlı filmini çekerek bağımsız filmlerin de gişe başarısı gösterebileceğini kanıtladı.
2002 yılı Sight and Sound Yönetmenler anketinde Tarantino tüm zamanların en iyi 12 filmini şöyle belirtti: İyi, Kötü, Çirkin (The Good, the Bad and the Ugly), Rio BravoTaksi ŞoförüHis Girl Friday, Rolling Thunder,They All Laughed, Büyük Kaçış (The Great Escape), Carrie, Coffy, Dazed and Confused, Five Fingers of Death, Hi Diddle Diddle, Eleştiriler